Vini

BINACO 

1dl — 6.50 

7.5dl — 45.00

Mit Anklängen von Litschi und Zitrusfrüchten, einem blumigen Bukett von Lindenblüten und Veilchen, ausgewogen aromatisch und geschmeidig, präsentiert sich diese Cuveé mit einer milden Frische und vollem Körper.

BINACO 

1dl — 7.50 

7.5dl — 51.50

Dieser Pinot Grigio stammt von den schönen Ufern des Gardasees und strotzt nur so vor gelben Früchten, tropischen Anklängen von Melone und einem milden Zitrusgeschmack. Ein frisches Bouquet von Pfirsich, gelben Äpfeln, exotischer Ananas und weissen Blumen taucht von Anfang an auf.

BINACO 

1dl — 8.00

7.5dl — 55.00

Von leuchtendem Strohgelb, zeigt er ein zartes blumiges Bouquet mit Noten von goldenem Apfel, Akazienhonig und einer leichten Würze.

Ausgewogen und seidig am Gaumen, schliesst er mit fruchtigen und zart gerösteten Noten ab.

ROSATO

1dl — 7.50 

7.5dl — 51.50

Der Wein zeigt eine köstliche rosa Farbe und süsse und intensive Aromen von frischer roter Frucht, besonders Himbeeren und Kirschen. Im Mund fühlt er sich an wie eine frische Sommerbrise. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und weniger süss als der erste Schluck vermuten lässt.

PROSECCO

1dl — 8.00 

7.5dl — 55.00

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase frischer Auftakt mit einem Hauch von Würze und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und blumigen Noten. Angenehm lebendig, leicht und ausgewogen zeigt sich dieser Prosecco im Gaumen. Mit einer feinen, prickelnden Perlage.

SPUMANTE

3.75dl — 29.50

Brillante und leuchtend gelbe Farbe im Glas, mit reichlich goldenen Reflexen beim Anblick. Die Nase ist intensiv

und aromatisch, fruchtig und leicht zitrusartig zugleich, weinig und tief. Am Gaumen süss und weich, angenehm lebendig und lang anhaltend

1dl — 6.50 

7.5dl — 45.00

Dieser rubinrote Wein begeistert

mit seinen fruchtigen und leiblichen Aromen von Holunder- und Brombeere, etwas Kirsche, Vanille-, Schokolade und Kakaonote. Äusserst angenehm zu trinken und mit seinem langen Abgang, ein nachhaltiger Genuss.

7.5dl — 79.50

Ein Premiumwein aus der Toskana,

der alle Charaktereigenschaften aufweist, die man einem grossen Gewächs zuordnet. Es offenbaren sich Fruchtaromen (Cassis, Brombeere, Pflaume), Ausbaunoten, die an Karamell, Toastbrot, Tabak und Leder erinnern.

1dl — 8.00 

7.5dl — 55.00

Kräftiges und leuchtendes Rot. Bouquet aus roten Früchten mit einer Spur Kakao und leichter Würze. Ausgewogene Textur mit kompakter Säure und langer Abgang.

7.5dl — 64.00

Intensives und leuchtendes Rubinrot. Duft von Pflaumen und getrockneten Beeren. Gut eingebettete Holznote. Ausgeglichene Struktur, weich und angenehm. Langes Finale. Der Montère hat an der Expovina Zürich das Grosse Golddiplom gewonnen.

1dl — 9.00 

7.5d — 62.50

Mit Feingefühl und Gespür meistert

der Winzer vom italienischen Weingut Antonutti Vini in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Friauls diesen Rotwein. Dieser provokante Merlot ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen!

7.5dl — 96.00

Am Gaumen startet der Barolo von Gian Piero Marrone wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Barolo

mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen.

7.5dl — 99.00

Sattes Rubin mit purpurroten Reflexen. Intensive Nase. Kleine, schwarze Beeren, etwas Cassis, Mon Chéri, verführerische Röstnoten. Dicht und vielschichtig. Im Gaumen kräftig, gehaltvoll und klar strukturiert. Wiederum viel schwarze Frucht, edles Holz, Kaffee und schwarze Schokolade.

7.5dl — 69.00

Tiefes Granatrot, violetter Schimmer. Intensives, reiffruchtiges, komplexes Aromaerlebnis von roten Früchten, markante Barriquenoten, Leder,

Kaffee, Brioche, im Finale Anklänge von Haselnuss. Dem angenehmen, sehr langen Auftakt folgen markante Tannine und eine üppige, röstartige Ausbaunote, Leder, langer Nachhall.

7.5dl — 68.50

Harmonischer und würziger Duft

mit Noten von Waldfrüchten und Kakao, weicher und sehr angenehmer Geschmack, der dem Gaumen eindrucksvoll schmeichelt.

7.5dl — 59.50

Dichtes Rubinrot mit glänzenden Violettreflexen, leicht aufgehellte Randzone, markante Viskosität. Intensive, reif-fruchtige Note, dunkelbeerig nach Brombeerkonfitüre, feine Röstnote, erdig nach Unterholz und Trüffel. Anhaltender, herzhafter Auftakt, füllig im Gaumen, cremig mit langem, aromatischem Nachhall, wärmend.